【パンキャンドル】クロワッサン

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【復習と予習】

レッスンの数日前には、復習と予習をするようにしています。

だいたい1週間ぐらい前と2、3日前が多いでしょうか。一旦考えて、頭の片隅に置いておく作業です。

 

テキストは出来上がり、

作り方も確固たるものだけれど、

復習をして練習をして、

次回にお会いする方々を想像して予習する。

イメトレする。

 

何度かレッスンにいらしている生徒さんだと、その方のクセを出来るだけ思い出して練習したりもします。

流す速度がゆっくりの方と速い方と、若干タイミングに差が出てくるのです。

わたし自身は手先がゆっくりな方なので、そのことを分かった上でシュミレーションするようにしています。

 

そんな時間がとても楽しかったりもします。

 

 

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